Conoscenza e capacità di comprensione: al termine del corso, lo studente dovrà
- dimostrare di conoscere le cause (microbiologiche, chimiche, fisiche) che inducono l’alterazione delle strutture e delle funzioni del nostro organismo (eziologia), dei meccanismi attraverso i quali queste cause provocano il danno (patogenesi), dei processi reattivi con cui l’organismo risponde agli insulti al fine di ristabilire la propria integrità e naturalmente delle patologie che conseguono a difetti di questi;
-lo studente dovrà dimostrare di conoscere la biologia dei microorganismi;
-lo studente dovrà dimostrare di conoscere in termini generali la patologia di situazioni flogistiche, degenerative e neoplastiche del distretto capo e collo;
-lo studente dovrà dimostrare di conoscere i principi generali di epidemiologia e profilassi delle malattie infettive e delle patologie non infettive e l’importanza dell’informazione in tema di salute e malattia.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione: al termine del corso, lo studente dovrà essere in grado, per quanto riguarda l’eziologia, di gestire coscientemente ed efficacemente situazioni di rischio infettivo nel corso della sua pratica professionale. Al termine del corso, lo studente una volta acquisita l’importanza dell'informazione in tema di salute e malattia dovrà essere in grado di applicare i basilari concetti dell'Igiene nell'esercizio della professione.
Abilità communicative: al termine del corso, lo studente dovrà dimostrare di essere in grado di esporre le nozioni di cui al primo punto.

I prerequisiti per l'accesso al corso sono correlati al grado di conoscenze di biologia, chimica, matematica, ed italiano acquisite nella scuola secondaria superiore.
Propedeuticità: Scienze morfologiche umane e fisiologia.

Patologia generale: patologia cellulare, infiammazione, riparazione dei tessuti, alterazioni emodinamiche e shock, , neoplasie.
Anatomia patologica: nozioni sui substrati anatomo-patologici macro- e microscopici delle principali lesioni infiammatorie, distrofiche e neoplastiche del distretto capo- e collo articolate in una PARTE GENERALE e una SPECIALE.
Microbiologia: procarioti ed eucarioti, batteri, funghi, virus, antibiotici e disinfettanti, cenni su microrganismi associati alla cute e alle mucose umane, ecosistema microbico orale, lesioni del cavo orale nelle malattie da infezione, possibili infezioni contraibili durante lo svolgimento dell’attività professionale.
Igiene: epidemiologia, epidemiologia generale e prevenzione delle malattie infettive, vaccini e sieroprofilassi.

Il materiale didattico per ogni modulo è generalmente fornito dal docente, per ulteriori approfondimenti si consigliano i seguenti testi:
N. Comodo, G. Maciocco, Igiene e Sanita Pubblica, manuale per le professioni sanitarie, CarocciFaber, Roma, 2003/Barbuti S., Fara G.M., Giammanco G., Carducci A., Coniglio M.A., D'Alessandro D., Montagna M.T., Tanzi M.L., Zotti C.M. Igiene. III ediz., Monduzzi, Bologna, 2011.
Robbins - Kumar – Cotran. Anatomia patologica Casa Editrice: Emsi [Roma]. Volume: Unico/ Roderick A. Cawson-Edward W. Odell. Cawson's Essentials of Oral Pathology and Oral Medicine. Churchill Livingstone – Elsevier.
Matteo A. Russo - Luigi Frati - Giuseppe M. Pontieri. Patologia generale. Piccin Nuova Libraria/Robbins e Cotran. Le basi patologiche delle malattie. Patologia generale. Elsevier Masson
Per alcuni moduli il materiale didattico è disponibile sulla piattaforma Moodle.

PATOLOGIA GENERALE
• Patologia cellulare.
• Infiammazione.
• Riparazione dei tessuti.
• Alterazioni emodinamiche e shock. Edema, iperemia e congestione, emoraggia, embolia, infarto, shock.
• Emostasi e trombosi. Emostasi normale (endotelio, piastrine e cascata della coagulazione), trombosi, coagulazione intravascolare disseminata (CID).
• Neoplasie.

MICROBIOLOGIA GENERALE
• Procarioti ed eucarioti.
• Forme batteriche.
• Struttura e funzione dei componenti fondamentali (parete cellulare,
• membrana citoplasmatica, citoplasma, ribosomi) e facoltativi (granuli
• metacromatici, flagelli, fimbrie, sostanze polimeriche extracellulari)
• della cellula batterica.
• Struttura della cellula fungina.
• La spora e sua formazione.
• Divisione della cellula batterica e curve di crescita.
• Metabolismo batterico (respirazione, fermentazione).
• Genetica batterica (replicazione DNA cromosomico e DNA plasmidico,
• trasformazione, trasduzione, coniugazione, plasmidi e trasposoni).
• Antibiotici e disinfettanti.
• Struttura dei virus e loro modalità di riproduzione; alcuni esempi di virus.
• Cenni su microrganismi associati alla cute e alle mucose umane.
• Ecosistema microbico orale
• Microbiologia della placca dentale
• Microbiologia della carie dentale
• Microbiologia del parodonto e delle malattie parodontali
• Lesioni del cavo orale nelle malattie da infezione
• Possibili infezioni contraibili durante lo svolgimento dell’attività professionale

IGIENE GENERALE:
Principi di epidemiologia e prevenzione delle malattie cronico-degenerative, dismetaboliche e disabilità: eziologia delle malattie non infettive, prevenzione (primaria secondaria e terziaria), malattie cardiovascolari, cancro e diabete, malattie negli anziani.
Danni alla salute da errati stili di vita
Cenni di igiene degli alimenti (e della nutrizione)
Cenni di igiene ambientale
Cenni di sanità pubblica e organizzazione sanitaria

ANATOMIA PATOLOGICA
PARTE GENERALE
1. FINALITA’ E RUOLI DELL’ANATOMIA PATOLOGICA.
2. LA RISPOSTA DELLA CELLULA AL DANNO.
3. LA GUARIGIONE DELLE FERITE: riparazione, rigenerazione e fibrosi. La matrice extracellulare ed il processo riparativo. La reazione di riparazione. Meccanismi di guarigione di un tessuto.
4. L’INFIAMMAZIONE: infiammazione acuta e cronica e suoi meccanismi fisiologici. Mediatori dell’infiammazione e loro ruoli. Esiti dell’infiammazione.
5. LE NEOPLASIE: concetto di tumore. Neoplasie benigne e maligne e loro modalità diagnostiche. Biologia delle neoplasie maligne. Grado e stadio delle neoplasie maligne; il TNM. Genetica molecolare dei tumori; gli oncogeni e loro meccanismo di azione. Geni oncosoppressori. Virus e tumori umani.

Lezioni frontali, fornitura di materiale didattico e di riferimenti bibliografici.

Docenti a disposizione per informazioni; materiale didattico consegnato agli studenti; all'inizio del corso ii docenti spiegano le modalità di gestione del corso e degli esami. Per alcuni moduli il materiale didattico è disponibile sulla piattaforma Moodle.

PROPEDEUTICITA':
Primo Anno
Per sostenere CI di Eziopatogenesi delle Malattie va superato CI Scienze Biomediche di Base
Per sostenere CI di Eziopatogenesi delle Malattie va superato CI Scienze Morfologiche Umane e Fisiologia
Per sostenere Tirocinio 1 anno va superato CI di Scienze dell’Igiene Dentale 1"

Sono previste prove intermedie di valutazione (lavori di gruppo e presentazioni orali).
La verifica finale è composta da una prova scritta (test con domande a risposta multipla) e una orale.
La valutazione finale viene effettuata in trentesimi mediando i risultati ottenuti nei singoli moduli.
Per i singoli moduli si rimanda a quanto proposto digli specifici docenti.

Questo insegnamento concorre alla realizzazione degli obiettivi ONU dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile